皇图岭集市年味浓

前来购买对联、灯笼的消费者被掩映在一片红色的喜庆中。 通讯员 供图

株洲日报全媒体记者/俞强年

通讯员/彭亮霞 实习生/廖恬恬

红红火火的对联、灯笼、福字；熏香扑鼻的腊鱼、腊鸭、腊牛肉；鲜香爽口的香干、豆腐乳、糖葫芦、兰花根……位于湘赣两省四县市交汇处的皇图岭镇农贸市场，琳琅满目的年货摆满货架，商店和摊位里的吆喝声此起彼伏，筹备新春年货的村民川流不息。

“上联：一帆风顺年年好”“下联：万事如意步步高”……60岁的邓秋和落笔有力，行云如水。从教师岗位退休之后，邓老师就在市场上摆摊写春联，案台四周围满了观众。有些年轻人从手机上搜索出一些时髦的字句，请邓老师改写成对联。

“我要这个，还有那个。”看见一串串红润的糖葫芦、一个个蓬松的棉花糖，跟着大人逛市场的小孩大喊着要买。一手拿棉花糖，一手拿糖葫芦，小孩满嘴的香甜、满脸的笑容。

皇图岭镇居民谢友常年在外地工作，因为疫情，两三年没有回家过年了。现在疫情防控措施调整，他带着老婆孩子回来，一边逛街，一边筹备年货。同样在外工作的游子黎凡开心地逛集市，“在外面一个人挺难的，现在能够回来感觉非常幸福，能够吃上家乡的美味加倍开心。”

用菜籽油现榨的麻片、兰花根，趁热撒上甜甜的豆粉，唇齿留香，是每一个回乡游子最熟悉的家乡味。47岁的村民黄新华从20岁出头，就跟着母亲学习制作土特产，如今他的摊位每天可以卖出600多斤的乡间特产。“现做现卖，口感很好的，很脆很香，裹了糖粉更加好吃，我们皇图岭这里家家户户都会买乡土果子，寓意过年了，团团圆圆、甜甜蜜蜜。”黄新华乐呵呵地说。

“临近年关，人气特别旺，生意越来越好，你看我们的腊货、年货都销得很快。”正在卖腊年货的摊主吴谋秀一边招呼客人，一边对记者说。

皇图岭农贸市场于清道光年间开埠，是湘赣两省四县市的农产品集散中心。经过190多年的发展壮大，如今市场日益繁荣，面积扩展到2.38万平方米，有各类摊位1100多个，年成交额3.5亿元。