彻查“环保油”拧紧餐饮场所“安全阀”

消防监督员检查餐饮店“环保油”使用情况。 通讯员供图

株洲日报讯（全媒体记者/马文章 通讯员/谢亚） 近日，天元区消防救援大队联合燃气公司深入辖区餐饮场所开展消防安全专项检查，全力消除安全隐患。

检查组在湖南工业大学周边餐饮店发现多家后厨的灶台使用了一种新型的燃料。餐厅负责人说，这是“环保油”，属于醇基燃料，比天然气便宜。

因价格低、燃烧热量高，“环保油”成为不少餐饮场所的燃料，但由于“环保油”闪点低、易燃易爆，且大部分装置简陋，故存在严重的安全隐患。

“多期火灾教训和行业标准已经明确‘环保油’不适合民用，仍有一些商家为了节约成本而选择使用。”消防监督员责令违规使用“环保油”的餐饮场所停止使用。

市消防救援支队相关负责人表示，下阶段，各级消防部门将持续开展醇基燃料（“环保油”）清查行动。此外，社会各界和广大市民也可积极参与社会监督，让“隐形炸弹”无所遁形。