疫情期间买菜做饭 这些细节要注意

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据媒体报道，近期多地新冠肺炎疫情均源于水果、蔬菜及生鲜批发市场。当下，我市正处于静默期间，大家采购水果蔬菜尽可能选择线上下单、无接触式配送。如果要线下采购，那么一定要加强防护、注意细节。

新型冠状病毒的主要传播途径为呼吸道飞沫传播和密切接触传播等。农批市场、超市等场所的空间相对封闭，空气不流通，如果前去采购的市民没有规范佩戴口罩，或是还拉开口罩试吃熟食、近距离与卖家讨价还价，那么就会提升感染风险。

因此，在去菜场采购时，需从以下几个方面来留意。

规范佩戴口罩。现在，有些人将口罩佩戴在鼻子下方，仅遮住嘴巴，或是让口罩虚掩在脸上，没有贴合面部，这样起不到防护作用。正确做法是：外出时全程佩戴口罩，将口罩盖住口鼻和下巴，压实鼻夹，确保口罩严密贴合面部。不要摘下口罩交谈。

不现场试吃。菜场人员复杂、人流密集，揭开口罩试吃食品，也会留下防护隐患。

不随意触摸眼口鼻。新冠病毒有可能附着在感染者衣服上、手上，买菜时通过公共物品和食材造成交叉感染，甚至在擦肩而过的瞬间转移到健康人身上。因此，去菜场时，大家最好保持安全距离，在没有洗手消毒的时候，不要用手触摸口鼻、揉眼睛，以防病毒“二次传播”。

尽量不扎堆。最好错峰去菜场，避开人流较多的时段，不要集中进场、扎堆买卖；出发前先制定好采购计划，尽快买完回家；入场记得扫码，在洗手和手消毒不方便的场所，不妨自带手消，及时做好手卫生。

（综合长江日报、健康时报）