“真煮真吃”的迷你厨房靠谱吗

家长向记者展示购买的“真煮”迷你厨具。记者/谭筱 摄

株洲日报讯（全媒体记者/谭筱） 教育部印发的《义务教育课程方案》要求，自2022年秋季开学起，劳动课正式成为中小学的一门独立课程，其中，煮饭炖汤成为重要内容之一。暑假以来，不少“真煮”迷你厨具也随之进入家长的视野。这类厨具煮出来的食物能不能让孩子们放心吃呢？安全性到底怎样？记者展开调查。

●现状：“真煮厨具”线上线下销售火爆

记者走访发现，这类儿童厨具并不是“过家家”的模拟玩具，而是真锅、真刀、真炉灶，是能让孩子煎炒烹炸，把饭菜做熟的实用厨具。

在天元区长江南路一家儿童玩具店内，摆放着两款“真煮”厨具。店家介绍，这款产品适合6岁以上的儿童使用，里面有电磁炉、炒锅、菜板、碗筷、菜刀等10多件厨具，售价149元一套。

记者了解到，市面上正在销售的“迷你厨具”有两种：一种是只能玩的迷你儿童厨具；一种是真锅真铲真电磁炉，能将饭菜做熟的迷你儿童厨具。

随后，记者在某电商平台搜索“‘真煮’迷你厨具”关键词，发现有大量网店正在销售款式多样的厨房玩具，价格从50元到180元不等，有店铺月销量已超5万件。部分商家更是将“真煮可吃，真实做饭”写在明显位置。

这类厨具煮出来的食物能不能让孩子们放心吃呢？记者在网上向商家询问时，客服人员均表示：“食品级材质，真煮后是可以食用的，是家用锅具的缩小版。”也有客服人员回应：“有安全监测报告，达到锅具食品级标准。”但店家却无法提供任何检测报告或合格证明。

●声音：提升孩子动手能力 注意安全

在商品评价区，不少家长晒起了小孩的“厨艺”，其中以简单的煎蛋、煮面、煎香肠为主。在部分商家的评论区有顾客留言称：“让孩子喜欢上了做饭，挺实用”“电磁炉使用时有烧焦的塑料味”“把我女儿手都烫起泡了”“女儿喜欢，但不安全，请谨慎购买”等。

网友“萌咪”说，孩子用刀时切到手，电磁炉插上电源后，有明显异味，太危险了。市民刘先生说，这些儿童厨具的包装背面，都写着一些菜谱，但餐具的包装上并未标注材质、也无不粘涂层等说明，其用料是否真的安全和符合标准，他对此表示怀疑。

“我家孩子特别喜欢，现在能做三四个菜。”家住天元区的陈女士平时喜欢厨艺，儿子在她的熏陶下对做饭也很感兴趣。她认为，这类“真煮厨具”有助于孩子提升动手能力，但一定要在家长的指导下进行操作。

“学技能不是‘过家家’，安全性十分重要。”不少老师表示，儿童“真煮厨具”不是玩具，真火和用电对孩子们来说都太危险，这些安全问题并不是加强引导就能解决的。

市市场监督管理局工作人员提醒，家长在选购相关产品时，应选择正规渠道销售、正规厂家生产的标明执行标准的产品，并查看标识、标签是否完整准确，是否符合《产品质量法》等法律法规的要求，让孩子在动手之时，能确保安全。