村民将打包好的玉米装车。 通讯员/咏洲 摄
株洲日报全媒体记者/邹怡敏
通讯员/刘晓欢 刘铁华
7月14日上午,位于渌口区渌口镇的玉米临时仓储中心,各村送来的新鲜甜糯玉米铺了一地,20多位村民分散在不同角落,分别进行筛选、去皮、套网、装箱等工序。门口,打包好的玉米礼盒正源源不断送上货车,准备发给客户。
该区4月初播种的春玉米眼下迎来丰收,亩产预计达800公斤,总产量将突破60万公斤。一根玉米,不仅带来增收的希望,也将成为该区全力打造的又一农产品区域公共品牌。
●聚焦市场需求,打造长株潭鲜食玉米基地
渌口种植鲜食玉米,不是一拍脑门的决定。
鲜食玉米属于全谷物范畴,并兼具粮、果、蔬三类食物特性,营养价值已获得国际广泛认可,国内市场对鲜食玉米的需求呈逐年上升趋势,鲜食玉米产业已成为我国种植业中最具竞争力和发展潜力的新兴产业。
“新鲜、健康、绿色、优质,这些标签正在重构大众消费逻辑。”在渌口区委书记李晓彤看来,渌口有着绿水青山的生态优势,也有长株潭1小时都市圈的区位优势,很适宜发展都市农业。
最重要的是,长株潭地区市场销售的玉米大多来自广西、广东、云南等地,鲜见本土玉米,“长株潭一小时都市圈人口众多,渌口区可以抓住这个机遇。”李晓彤认为,抓住细分市场,锁定的就是鲜食二字,从采摘到送达消费者餐桌,18小时内完成。
今年,渌口镇8个村率先种植鲜食玉米。“在专家的指导下,我们选择的是非转基因品种,施的是有机肥,用的是生物农药,还采取人工捉虫,确保绿色高品质。”渌口镇农技站站长姚青云拿出农残检测报告向记者展示,报告显示送检的玉米各项指标都符合要求,农药抑制率为0.0%,“只有让消费者吃上绿色优质的新鲜玉米,让他们吃了还想吃,才能真正获得市场青睐。”姚青云说。
“听说市场反馈不错,我们都很开心。”种植户彭双棉告诉记者,这段时间她忙得三餐都没按时吃,每天她要和村民们采摘1500公斤至2000公斤玉米,送到仓储中心进行统一打包、销售。“我们只管种,企业兜底收,很省心。”彭双棉笑着说。
种鲜食玉米,从渌口一个镇的探索,上升为渌口区主推的农业产业。据悉,即将到来的8月,该区将在渌口镇其他村和南洲镇扩种秋玉米,着力打造长株潭鲜食玉米基地。
●培育区域品牌,多方共同发力
“刘扯白,到哪里去喽?”“渌口松西子甜玉米熟啦,摘玉米去!”7月13日,渌口区新的社会阶层人士联谊会来到渌口镇鲜食玉米种植基地,开展“抖音直播探货”等公益推广活动。现场,省音乐家协会会员、市新联会理事钟有艳现场录制“在希望的田野上”推广音乐视频,网红“刘扯白”化身“玉米农”,现场演绎幽默故事,向粉丝们推介渌口松西子玉米。
好酒也怕巷子深,在玉米收获前,渌口区就开始在多平台、多渠道推介鲜食玉米。区委常委会邀请自媒体人士、网红等,专题探讨研究玉米销售策略;区商粮局组织召开鲜食玉米推介会,通过现场品鉴,吸引本土商超、餐饮企业负责人下单;渌口人最近的微信朋友圈也十分火热,大家纷纷化身松西子玉米“代言人”,通过视频、图片“安利”亲朋好友,刷了一大波存在感。
“农业产业没有规模就难以升级,没有品牌就难以升值。”在区委书记李晓彤看来,松西子是个为本土所熟知的名称,该区借力松西子的知名度,打造松西子玉米区域品牌,更有利于推广传播。“目前还处于试水阶段,主要瞄准株洲市场。下一步,电商、商超、长株潭批发市场,各种渠道都会搭建起来。”李晓彤表示,未来该区将走订单农业的路子,用较低的生产成本实现较高的抗风险能力,同时,借助科技手段,引领鲜食玉米产业向高端化、品牌化方向发展。
一次试水,也让乡村“领头雁”思维的发生改变。“实现乡村振兴,不仅要抓基层治理,更要抓经济发展,以工业的思维抓农业。”漂沙井村党总支书记张佑青表示,该村此次种植了109亩鲜食玉米,初步估计可为村集体经济带来几十万元的收入,促推“削薄”。