何以“桃”醉天下 只因“专精特新”

关中月

乡村要振兴，产业必先行。

湖南第一高峰下的炎陵县，地处湘东南一隅，远离大城市，地理位置并不好，山高谷又深，立地条件也较差。但再大的困难也难不倒老区人。经过绵绵用力、久久为功，“炎陵黄桃”一飞冲天、名扬天下。该县现有3.5万人种植黄桃，总面积9.5万亩，年产黄桃6万多吨，6.3万人通过各种方式参与黄桃的种植、运输、包装、加工、销售等，全产业链年产值达26亿元，占全县农牧渔业总收入的40%。炎陵黄桃品牌发展之路被作为典型案例，收录到最新出版的《怎样派强当好驻村第一书记和工作队员·乡村振兴篇》一书。总结炎陵县黄桃产业发展的经验，可以借用“专”“精”“特”“新”四个字来概括。

“专”，是指发展要专注。新中国成立后，特别是改革开放后，炎陵水果产业的发展之路犹如山中小溪，历经“九曲十八弯”，其中的艰辛一言难尽。先是蜜橘，接着是柰李、芙蓉李，再就是新世纪梨等等，但都未能做大、做持久。1993年，从上海农科院引进的锦绣黄桃因表现良好，被炎陵县列为推广品种。经过技术上的“爬坡过坎”，黄桃产业2011年成为炎陵县特色农业发展的重中之重。此后经过多年“培土施肥”，其终于高歌猛进，火爆“出圈”，成为全国网红。无论人，还是事，抑或产业，要取得成功，均须专注、专一。锲而不舍，金石可镂。习近平指出：“看准了的事情，就要拿出政治勇气来，坚定不移干。”乡村产业的振兴亦是如此。因为专注，所以专业。因为专业，所以卓越。唯有认真的态度，才能把产业做好。唯有专注的秉性，才能把产业做强。对确定的产品和产业务必一着不让、一鼓作气、一往无前，一年接着一年干、一任接着一任干，以“尺寸之功”立“为政以德”。

“精”，是指服务要精细。炎陵黄桃产业异军突起，得益于方方面面的精细扶持和服务。资金上，县财政每年安排预算及整合涉农资金2000万元以上，支持黄桃基地建设、品牌打造、储藏保鲜和市场营销。技术上，组织专家团队全力以赴，攻克一批卡脖子技术难题，确保黄桃高质高产。销售上，协调各方搭建电商平台，培养电商人才，助力黄桃香飘全国、漂洋过海。品牌建设上，对内对外统一使用“炎陵黄桃”这个名称，并将其申报为“国家地理标志产品”；联手“阿里巴巴”，开展网络打假，230家网店侵权链接被删除。新业态培育上，围绕黄桃生产和销售，组建龙头企业22家、专业合作社159家，涵盖包装物生产、果品分拣、广告宣传、农资配送、种苗繁育、技术推广、物流运输、鲜果加工等环节。服务无处不在，用心方得始终。全心全意为人民服务是我们党的宗旨。乡村产业的发展，离不开各级各部门保姆式的服务。服务重在精细，设身处地、无所不至是前提，体贴入微、关怀备至是关键。对问题，群众未遇到，我们要先想到；对困难，群众一遇到，我们要赶到。精之又精地服好务，细之又细地服务好，乡村产业的小树苗才能长成参天大树。

“特”，是指技术要独特。一个产品、一个产业能够呱呱叫，必然有其独到和独特之处。炎陵黄桃以靓、脆、香、甜声名远扬，品质好是其核心。其实，黄桃引进到炎陵县之初，也遇到过“水土不服”的问题。山区生态环境虽好，但病虫害严重，黄桃属晚熟品种，生长期长，待到采摘时，往往十果九蛀，所剩无几，即使部分果实躲过了虫子的侵害，也大都因病害而“麻麻点点”，卖相不好。农技专家敢于吃螃蟹，试着将台湾果农带来的新世梨套袋技术应用于黄桃，给桃子穿上“防护服”，并不断研究袋子的用纸，终于破解病虫害这一难题，让果色更好看、果肉更松脆。随后，总结出一整套标准化栽培技术，规范整形修剪、抹梢疏枝、疏果定果、果实套袋以及开沟排水、病虫害绿色防控、有机肥使用等工序。炎陵黄桃成功入选“2018中国果品区域公用品牌价值榜”。独特才有魅力。乡村产业的培育就要有“你无我有，你有我优，你优我新，你新我廉，你廉我转”的定位。要适应市场需求，开发适销产品，要钻研高新技术，破解发展困境。独一无二，才有市场；无可替代，才有前景；胜人一筹，才有价值。发展乡村产业，要有闯劲，遇到钉子，“拔”就是了，世上无难事，只要肯登攀；要有韧劲，遇到短板，“补”就是了，明知山有虎，偏向虎山行；要有拼劲，遇到困难，“干”就是了，只有想不到，没有做不到。 “新”，是指营销方式要新锐。近年来，网络技术不断发展，产品销售方式发生了根本性变化。适应时代潮流，炎陵县在黄桃营销上多轮齐驱、多措并举，变“肩挑手提商贩收”为线上线下相结合，让消费者“今天下单，明天吃桃”。发展电子商务，引导种植大户入驻网络平台，承接五湖四海的订单。开展直播带货，邀请网红大咖为黄桃代言，打动天南海北的网民。举办黄桃大会，携手国内大型商超和规上企业“未熟先下单”，给果农吃下“定心丸”。强化品牌宣传，争取“国家品牌计划——广告精准扶贫”项目，免费在央视黄金时间段广而告之，一句“炎陵黄桃，‘桃’醉天下”妇孺皆知。伴随着这句推广词，炎陵黄桃走出国门。眼界决定境界，格局决定结局。在乡村振兴发展中，要让千家万户的“小生产”与千变万化的“大市场”无缝对接，应势而谋、因势而动、顺势而为，多找路子，多想法子，加大产品推广力度，打造亲民品牌形象，让好产品好好地卖出去，卖出果农期盼的好价钱。

30多年来，炎陵人民不断开拓创新，在绿水青山和金山银山之间架起一座桥梁，构建起“炎陵黄桃”全产业链。如今，“炎陵黄桃”已实现从自然经济向商品经济、从区域品牌向国家品牌、从国内市场向国际市场、从经济现象向文化现象的“四个根本性转变”。