周小良在仔细查看烤房里的酱板鸭。
文字、图片、 视频/央视网
很多人知道北京烤鸭，却不知湖南酱板鸭。在株洲市芦淞区就有这样一位“酱板鸭大王”，他深耕行业二十年，不仅将湖南特色的酱板鸭销往全国各地，还带着乡亲们一同发家致富，成为当地乡村振兴路上的“带头人”，他就是周小良。
