攸县：从“产粮大县”迈向“种业大县”
策划：尹二荣 执行：株洲日报全媒体记者/陈驰
通讯员/刘晓聪 彭亮霞 皮灿华
5月，是水稻制种的关键期，不巧今年碰上多雨天气。如何避免恶劣天气给制种带来的影响，确保稻种丰收？5月29日，攸县农业局组织20多名农技员前往网岭镇，深入水稻制种基地现场观摩。
攸县素有“湘东粮仓”的美誉，是湖南杂交水稻制种重要基地，自1978年至今，已有40多年的水稻制种历史。2013年，攸县被农业农村部认定为国家级杂交水稻种子生产基地县。如今，攸县已形成“四核三主六辅”的制种区域布局。今年，攸县被认定为国家级杂交水稻种子生产大县，其杂交水稻制种生产面积达5.397万亩。
渊源 成立制种队，摸索新路
攸县石羊塘镇星合村，制种大户谭金将制种苗插完后，蹲在田边，听着父亲谭嗲嗲与原攸县种子供应站站长张海清聊制种的往事。
攸县为什么要自己制种？
77岁的谭嗲嗲，1978年担任生产队长。攸县作为农业大县，当年的生产任务特别重，在既缺种子、又缺技术员的年代，要完成粮食生产任务，只有一条路可走——自己搞水稻制种。于是，攸县一些公社组建杂交水稻制种队。当时队员们心里也没底，只得先划出数十亩田来做实验，摸着石头过河，后来又送队员去广西等地学习。
制种队员经过诸多努力，终于制出了水稻种子，后加以推广。直到2006年，张海清担任攸县种子供应站站长时，攸县的制种产业已小有规模，不但自给自足，还能外销。此后，越来越多的农户加入到制种行业中来，全县制种田面积常年保持在3万亩左右。
县农业农村局局长刘分粮介绍，初步统计，目前，攸县从事制种产业的农民达11000余人，100亩以上的制种大户有470余户。
发展 多方帮扶，协力做大
攸县石羊塘镇黄家垅村的田边，种植大户汤漕文掰着手指给记者算了一笔账：去年250余亩制种田，制种收入5万余元。尝到甜头后，今年他又流转邻村100亩田地来制种。
参与制种的村民越来越多，如何帮助制种户降低风险？
攸县推广“公司+合作社+农户”经营模式：合作社与农户签订订单，对产值、收购价等约定保底数值；公司为农户提供种子、化肥等，并免费提供技术服务。
2019年，攸县设立制种生产专项风险金，重点对受灾面积在30亩以上的制种专业合作社或制种大户进行风险补偿。政策性保险、风险基金的实施，有效地化解了农户制种的各种风险，对于稳定制种基地、增强制种户的信心起了重要作用。
除了政策加持，完善基础设施对制种尤为重要。
“在提高制种机械化程度、解决农田基础设施配套方面，攸县这些年做了不少工作。”攸县种子管理站站长刘谷余对记者说。
2016年至今，攸县整合新增粮食产能工程、高标准农田建设、国土整理项目等涉农资金2.4亿元，用于完善制种基地所在乡镇农田基础设施，解决田间机耕路近650千米，新修山塘81口，山塘防渗、清淤、扩容260口，新建和修缮陂坝127座，兴修、改造和防渗沟渠1482千米，种子产能提升20%以上。
近5年，攸县共支持代制商或服务合作组织建成8家高标准水稻烘干收储服务中心，支持生产主体改、扩和新建晒坪4.9万平方米、简易仓库2.6万平方米、烤房120余间，新增种子专用烘干机、精选机、插秧机、植保无人机等农机具370余台。这些设施的完善，使得攸县的种子烘干能力、精选初加工能力、临时储备能力得到显著提升，抵御自然灾害的能力也进一步增强。
“每个行业，都需要足够的技术支撑，水稻制种也不例外。”县农业局农技专家朱寿云说，他们是最早一批了解市场、精通技术的制种代制商和专业技术人员，多年的发展，带动了大批后备力量，农技指导员也从十多人发展到百人。
今年，攸县招引13名农业硕士人才，分配到各乡镇农技站学习，将成为未来的核心力量。
此外，由湖南农业大学、隆平高科科研人员领衔的技术团队，在攸县建立杂交水稻全程机械化示范基地，建成2个新品种展示示范园，征集市场销售的主要水稻80余个新品种进行试验示范，通过自主配置组合进行繁育试验，筛选出适宜种植的优良品种，适时组织各乡镇农技站负责人、种子经销商、专业合作社、种植大户对展示品种进行观摩，加快优良品种推广应用，确保农业生产安全用种。
愿景 多元发展，延长产业链
不仅仅是杂交水稻制种，其他农作物制种，攸县也正在积极探究。
4月27日，县农业农村局组织农技人员、专家、油菜品种经营代理人，在春联街道春塘龙村对2021年冬季油菜品种现场评议。
这次评议一共展示了41个油菜品种，每个品种种植1亩田，统一播种时间、播种量和管理标准。观摩现场，大家对品种逐个察看，并对成熟一致性、植株抗倒性、发病率等情况进行详细记录，作为评议参考资料。
油菜是攸县的传统经济作物，全县年种植25万多亩，选种一直是农业部门的重点工作。本次现场观摩评议，将选出优质品种进行推广，为新一轮“油稻轮植”打基础。
香干是攸县的一张地方名片。攸县豆腐行业协会会长钟东锋介绍，去年，整个攸县38家豆制品加工企业与200余家豆制品加工作坊，年总产值达到19.6亿元，今年又有新增企业。
为了做大香干产业，延伸产业链，重振产业雄风，投资4.67亿元的皇图岭香干产业园项目于今年3月30日正式开工。黄豆的稳定供应、黄豆品种的改良事关香干产业的后续发展，攸县目前正在尝试培育黄豆新品种。