又到土豆丰收季。5月6日，炎陵县水口镇村的水西生态农业科技发展有限公司的土豆种植基地，随着村民们用锄头翻动泥土，一个个土豆破土而出，村民忙着收捡，脸上洋溢着收获的喜悦。
2014年，水西村村民郭晓利与人流转土地，种植120亩土豆，并成立水西生态农业科技发展有限公司。目前，该公司种植土豆1万多亩，累计带动当地及周边乡镇500余农户参与土豆种植。土豆已成为当地村民们脱贫致富的“金豆豆”。
株洲日报全媒体记者/黎世伟 通讯员/凌显富 摄
