柚子花又香

随笔

保“柚”平安、“柚”缘相见、健康与你“柚”约。柚子的果语和寓意是代表着吉祥，柚子的“柚”和庇佑的“佑”同音，柚子即“佑子”，被人们认为有吉祥保佑的含义，并且“佑”和“有”谐音，是“大柚大有”的意思，除去霉运带来好运势。

因了人们对美好的向往和读音的缘由，柚子成了水果族的宠儿。柚树也解人意，从不辜负期待。

我家院子里有棵柚树，不知是何年栽的，树浑身长刺，树干很粗壮，像巨人的手臂。根茎本是露出地面的，每条都延伸到很远，可是现在，被泥沙填平了，无法看见。整棵树看上去饱经风霜，枝繁叶茂。

柚树开花时是院子最迷人的时光，扑鼻的香味会弥漫小院。

柚子花开放在乍暖还寒、雾气缭绕的春天里， 朦胧中的柚树更是典雅，柚叶斑斓中透着水珠，晶莹闪亮，像刚出浴的青衣般妩媚动人，枝叶间布满了星星点点的“米粒”，粉粉的、白白的，那就是初开的柚花了，虽还只是小小的微粒，但依然养眼、闪亮，透着幽香。微风过处，柚叶上的水珠滴下，你一定是先闻到香气才发现花开的，柚子树纯白色的小花朵们都隐藏于郁郁的绿叶中，一点不张扬，但它散发的香气却异常清透，很容易就心静下来。它没有玉兰甜蜜，没有蔷薇浓郁，只是淡淡的包裹在你的周围，不知不觉中就会融入其中。

柚子花通常成簇的生长在枝条顶端，含苞时呈子弹形，一旦绽放，洁白鲜嫩的花瓣会迸开甚至反卷，让鲜黄色的花粉与黄绿雌蕊更显凸出，在油亮翠绿的叶烘托下，黄羽白纱格外耀眼。在晴好的天气里常引来了各种各样的蜂蝶，它们一厢情愿地围绕着黄羽白纱的花朵盘旋飞舞，从这一朵到那一朵，从不停下追求的步伐。

儿时，开花的柚子树下，就成了姐妹们的乐园。我们将含苞的柚子花摘下，夹在耳边当耳环，扮娘娘过家家。玩累了，扯几根棕树叶编花篮，缠着隔壁姑婆给我们讲当地“港龙潭”“老虎垅”的故事，用客家话唱原生态的《采茶歌》……伴着花香，歌声绵绵，笑声不断，整个小院在沉醉。

柚花很会坚守，那长长的花蕊总是牵着花蒂，即使凋落也不愿与花蒂分离，那是它对新生命的依恋——花蒂上那碧绿的蕾珠是柚子的雏形，是柚花生命的延续。小小的蕾珠，宛如颗颗珍珠，当金色的秋日来临，它将成熟为累累的硕果，装点出另一份美丽。生命的力量总是无穷，柚花走了，却成就了柚子的生命，承载着春的希望，把那一份丰华写进秋天。

秋天，到了柚子成熟的季节，柚子树上就挂满了圆圆的果实，有的略显棱角。柚子的外表并不好看，皮硬硬的、略显粗糙，黄中带绿，上面有许多墨绿色的小斑点。它没有苹果那副红润而光滑的外表，令人一望而生爱慕之心，也没有菠萝那股诱人的香味，让人一闻口水就忍不住地往下流。柚子直接用它的味道征服人们的味蕾。

拿起柚子，用水果刀在柚子的身上拦腰一刀，然后，又竖划了几刀。柚子剥去皮，就可以看见几处排列整齐的白色果瓣，像一把把小梳子，外面还附着一层白白的，软软的囊，像白色的绒布。剥开果瓣，就可以看到米粒一样的果实，挨挨挤挤地聚在一起，咬上一口，汁水直流，甜酸甜酸，让你欲罢不能!

柚子能消食败火。小时候，我们常在柴火灶里煨红薯，煨出来的红薯要滚烫时吃才香甜，红薯从灶膛扒出来，剥了皮就“呼哧呼哧”往嘴里送，像猪八戒吃人参果一样，经常烫得龇牙咧嘴，舌头起泡，这时，只要吃上几片柚子，泡泡立马消掉。

柚子全身都是宝。柚子果肉可以清火，丑陋的柚子皮用途也不小呢！儿时常做成一盏小灯，在漆黑的夜晚走路当路灯用，做个玩具帽子戴头上；把它做成装饰品，放在室内或车内，既美观又能净化空气；把皮晒干，调上蜂蜜泡水喝，可以养颜美容；最神奇的是，还能治风寒感冒。小时候伤风流鼻涕，大人们拿几块晒干的柚子皮放锅里煮一锅水泡澡，用滚烫的柚子皮把全身擦得通红，然后躺在被子里捂出一身汗，第二天就又能活蹦乱跳了……

不哗众取宠，也不争奇斗艳，只守着自己的本分，静静开放、传递芳华，我喜欢柚花的这种品性。