群丰镇中学: 野炊基地开设烹饪劳动课

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  • 学生们自己动手,烹饪美食。 株洲日报·掌上株洲记者/孙晓静 摄

    株洲日报·掌上株洲讯(记者/孙晓静 通讯员/齐赛) 学生齐参与,热火朝天来烹饪,师生齐上阵,美味佳肴享不停。4月7日,来自天元区群丰镇中学的百余名七、八年级学生来到该校的野炊基地,上起了烹饪劳动课。

    现场,鲫鱼、鸡蛋、牛肉、莴笋、黄瓜……丰富多样的食材让孩子们跃跃欲试。择菜、洗菜、切菜、清洗锅具、添加柴火、翻炒……同学们干得热火朝天。

    对于最喜爱的土豆,孩子们更是创意满满,用刀削、用刨子刨、用锅铲勺子刮,切成土豆丝、土豆片、土豆块,汇成一盆盆素炒土豆丝、土豆炒肉、土豆牛肉等。最后,在大家齐心协力下,水煮鲫鱼、煎蛋、辣椒炒牛肉、白莴笋叶、黄瓜炒肉等菜品新鲜出炉,孩子们品尝着自己制作的美食,一个个喜笑颜开。这是群丰镇中学结合校情制定劳动教育实施方案,依托青少年活动中心场地,开展主题劳动课的一个缩影。

    “让孩子们体会劳动的艰辛与快乐,明白一粥一饭来之不易,提升其感悟劳动美、创造生活美的能力。”该校负责人刘光辉介绍,后期将继续开展以美食制作为主题的劳动教育系列课程,教会孩子辣椒炒肉、西红柿炒蛋等常见菜肴,同时指导孩子制作纸杯蛋糕、曲奇饼干等。

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