春茶香满园 采茶正当时

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  • 株洲日报·掌上株洲讯(记者/刘毅 通讯员/谭婷 陶醉) 3月14日,醴陵市均楚镇周坊村茶叶基地,细嫩的茶芽赶趟儿似的着急往上冒,22名茶农穿梭其间采摘。放眼望去,绿油油的茶园、层层的茶梯和忙碌的茶农,构成了一道亮丽的风景线。

    村民罗端花腰挎竹篮,手指不停地翻舞,指尖划过每一片鲜叶,动作娴熟地将新芽摘下。“前些天听说基地招人采头春茶,早早就报名了,120元一天。”罗端花说,这是她第5年在基地采茶,每年能获得约7000元报酬。

    该基地负责人刘春美透露,受前段时间低温天气影响,今年春茶开采时间较去年晚了约10天,“高峰期采摘面积有900亩,可容纳近400人同时采茶,预计到5月中旬采摘结束。”

    临近中午,茶农们陆续将采摘好的茶叶送到加工车间。鲜叶在摊凉4个小时后,经杀青、揉捻、干燥后,便做成了今年第一拨醴陵黄金茶干茶。干茶色泽翠绿,条索紧细,稍有弯曲,带有白毫,匀整度高。经冲泡后汤色黄绿,明亮度高,茶汤滋味鲜甜。

    周坊村党总支书记殷作星介绍,村里产茶历史悠久,茶叶品质上乘,每年明前茶供不应求。茶产业目前已成为村里产业扶贫的一抹亮色,先后带动100多户贫困家庭脱贫,同时也是乡村振兴产业强村的重要抓手,通过发展农户,带动村民在家门口就业和创业。今年春茶价格较往年有所上浮,销售前景看好,黄金茶茶园年均亩纯利润有望超过1万元。

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