醴陵市东岸小学 颜如意1806班 证号：22092150282
我的家乡湖南醴陵有很多的特产，而凉薯就是其中之一。
每年的四月份是种植凉薯的时节，一般每兜中有2到3粒种子，间距一尺左右，凉薯的花粗壮，每节花有3到5朵，种子每荚有8到10颗，类似方形。
凉薯的种类很多，一类是四瓣凉薯，一类是长形凉薯，一类是丰凉薯，比一般的果肉都丰满。
立冬前挖的凉薯是非常美味的，撕开黄色的果皮，露出白色的果肉，闻着一股犹如黄芪的清香，那甜度简直赛过新疆的雪梨。汁水也很丰富，不亚于雪莲果。如果饭后吃一块，真是沁人心脾，连饭后一杯茶也省了哟！
我爱家乡的凉薯。
