冰糖葫芦

银海小学1905班 唐一宁 证号：22040120064 指导老师：谭文娥

周末，小雨淅沥沥地下着，感觉冷极了。我问妈妈：“下雨不能出去玩，我们做什么呢？好无聊呀！”妈妈想了想说：“我教你做冰糖葫芦吧！”

听到妈妈的提议，我真是太期待了！说干就干，不一会儿，我和妈妈就洗好了各种水果，有绿宝石似的提子，红彤彤的草莓，清香的小千禧果，还剥好了黄澄澄的砂糖桔瓣……多种多样，摆在桌子上好看极了！妈妈拿出竹签说：“我们把这些水果搭配一下串起来吧！”串糖葫芦真是太好玩了！有的被我串成小鱼，有的又像一列火车，还有的像雪娃娃……真有趣！

接下来就是熬糖了。我用厨房秤帮妈妈秤出了250克冰糖和250克白开水，倒进锅里打开火熬，一直熬到白色泡泡变成黄色泡泡。感觉整个厨房都是甜甜的味道，屋子里也变得暖和了起来。糖熬好了，就用勺子把糖浇到串好的水果上，只几秒钟，水果串上的糖就硬邦邦了。

冰糖葫芦做好了，我拿起一串咬上一口，浓浓的果香被甜甜的糖包裹着，真是又香又脆！

自己做的冰糖葫芦格外香甜，谢谢妈妈教会我冰糖葫芦的制作方法。我要把剩下的冰糖葫芦分别装在袋子里给姥姥和爸爸留着，让他们也尝一尝我们自己做的糖葫芦！