敢于跨界做“多面手”——一名“90后”返乡创业者的心得

王航宇（右）在展会上推介公司的绿茶品牌。 受访者供图

游客在皇菊节上“打卡”留念。 株洲日报·掌上株洲记者 李军 摄

株洲日报·掌上株洲记者/李军

乍看之下，王航宇不像在农村创业的人。他高高瘦瘦，戴眼镜，说话轻声细语，给人的第一印象是有书卷气。

他喜欢做技术研发，在茶厂做实验往往废寝忘食，茶毫落满头发和睫毛也浑然不觉。“妥妥的理工男。”他腼腆地说。

实际上，今年是他返乡创业的第8年，在醴陵隆兴坳村，他接手的公司已然成为当地支柱企业之一。

回首过往，王航宇不断在提升技能，种茶、种皇菊、做研发、跑市场等，他始终亲力亲为。“做农业看似门槛低，但做好并不容易，要敢于去跨界。”这是他的心得之一。

传承一种情怀，他决定反哺家乡

隆兴坳村与株洲市区，对王航宇来说，一头是事业，一头是家里。多年来，他奔波往返于两地，深夜才开车回家是家常便饭。

2月22日，王航宇拜访了相关银行，希望拓展融资渠道。在他的带领下，将军山生态农业发展有限公司（以下简称将军山公司）近年来积累了多项独有的制茶工艺技术，“为项目找钱”，让公司发展再上台阶是他接下来的目标。

王航宇是“90后”，在湖南农业大学读的大学，但专业是工商管理，兼修了茶学。2014年，毕业实习阶段，他原本计划在长沙找一家大型企业积累经验，最终却选择返回家乡，帮助爷爷耿光早发展将军山公司。

耿光早是著名革命家、军事家耿飚的堂弟，始终怀有一份建设家乡的情怀，希望把产业做起来，带动村民致富过上好日子。2010年，他作为发起人之一创立将军山公司，主要是种茶、种皇菊，也种水果、蔬菜等。

王航宇之所以选择兼修茶学，并决心返乡做农业，有长辈的影响，也与他的成长经历有关。年少时，一放长假，王航宇就喜欢往乡下跑，呼朋唤友地提着桶子去捉螃蟹，去找水晶石等。

家乡很美，充满趣味，当时也挺贫困。王航宇说，家乡以前叫严家冲，在醴陵，村名带“冲”字意味着它在山窝窝里。那时，家乡也没什么产业，进村的道路狭窄，是坑洼的土路，一下雨更不好走。

为家乡摆脱贫困出一份力的心愿，那时就在王航宇心里埋下了种子。毕业后，他回到家乡，从营销干起，逐渐深入参与公司的生产、管理、技术研发等领域。

“在这个过程中我意识到，做农业是真难，你越钻进去，越发现要学的东西还有很多。”王航宇说，起初他只想单纯做营销或技术，但随着公司发展，他“不得不成为一个跨界者”。

打造核心优势，塑造产品品牌

在王航宇看来，推动创业者跨界，源于企业发展的内在需要。

“做农业企业，简单来说可分为做农业和做企业，而每个部分都不容易做好，需要不断投入时间与心血去学，并有意识地形成自己独有的优势。”王航宇说。

为了打造独有的技术，王航宇持续不断地做技术研发。

比如在绿茶制作这块，在借鉴别人经验的基础上，他曾带着团队进行过连续50多天的研发攻坚。那段时间，他每天只睡四五个小时，一遍遍地做实验，“为了做研发用掉了三分之一的新茶。”最终，他和团队研发了独有的技术，让绿茶冲泡后长久保持翠绿鲜嫩，不会很快变黄、变暗。

红茶制作方面，他于2018年起做研发，一年左右取得突破，让夏秋茶叶也能制成味道不苦涩的高品质红茶。

进行技术研发时，王航宇每天泡在茶厂，一天下来，微尘般的茶毫落满头发、衣服，甚至睫毛上。当时茶厂没有网络信号，遇到难题他只能先记着，深夜回到家里匆匆洗澡后，他会立即打开电脑，去知网等平台搜索相关论文寻找思路。

王航宇总在接触学习新的东西。制茶工艺离不开相关设备，为了研发，他学习了机械学方面的知识。皇菊娇贵，抗虫病能力较弱，培植优质皇菊的阶段，他又自学了植物生理生态学。

学习跨界并不是盲目的，王航宇说，当他复盘自己为什么会涉及那些领域时，他发现目标都是为了掌握核心技术优势，打造专属的品牌特色。“有了人无我有的优势，再针对性地放大，产业链就会延伸，支撑公司发展的战线也会拉长。”

独有的技术与制作工艺，保障了产品的品质，参加各类展会并积极推广，又让产品的品牌效应逐步增强。说起云霄山牌醴陵白茶、醴陵皇菊，知道并认可其品质的人越来越多。

比如用夏秋茶制作红茶，王航宇计划今年打造一条生产线，公司运用之外再开展代工业务，从醴陵开始试水，向更大区域拓展经营范围。

推动三产融合，先要摸清市场需求

在王航宇经营下，如今的将军山公司已初具规模，公司主要种植茶叶与皇菊，茶叶种植达1000多亩，皇菊种植基地达到300亩，年产值达到2000余万元，让40余名村民实现家门口务工就业。

茶叶、皇菊产业之外，王航宇也在探索一二三产业融合发展的路径，探索精深加工及文旅开发项目。

近年来，王航宇以300亩皇菊基地为阵地，与周边的耿传公祠等红色旅游资源形成互动，与村里一起举办了皇菊节，吸引了醴陵及周边的游客前来观光，带动了当地乡村旅游发展。

去年11月的皇菊节，王航宇丰富了“玩法”，围绕着皇菊基地设置“菊艺区”“菊趣区”“茶百戏表演区”“农产品深加工制品展示区等，让游客能赏花、赏文化，还能了解皇菊萃取的纯露、菊艾枕头等绿色农产品。

“做皇菊节并不是单纯做旅游，我也想把它做成一个平台、一个渠道，了解掌握市场的需求，更好地进行产品及延伸服务的开发。”王航宇说。

厚积而薄发。和有资金没项目不同，王航宇带着团队创业多年后，已经掌握了值得开发的好项目。回过头看，他深感做农业要沉得下心来，踏踏实实地做事。

说起最让他有成就感的那些时刻，王航宇提到，去年皇菊节举办时，虽然家乡的土路早已变成宽敞的柏油路，可当大巴车、小汽车开进来挤得水泄不通，又显得有些“狭窄”了。

“乡亲们的生活是越过越好了，借着乡村振兴的东风，我想带着大家伙走向共同富裕的康庄大道。”王航宇说。