一年一度的春节就要到来，过年，是我们中华民族最隆重的传统节日之一。我们用心准备美食，犒劳自己和家人一年到头的辛苦，也用美食款待亲戚朋友，大家一起分享收获的喜悦、团聚的温馨。株洲人历来注重传统，大家用智慧与一双巧手创造了很多流传至今的美食特产，一代代传承下来，成为舌尖上的乡愁，舌尖上的喜悦。在新春佳节到来之际，我们编发这期“舌尖上的株洲年味”，希望唤起你的美好回忆，在这亲切的美味中过个好年。
