“土豆大王”带出一个“土豆村”

株洲日报·掌上株洲记者/黎世伟 通讯员/张和生

11月1日，细雨蒙蒙。位于炎陵县水口镇水西村的炎陵县水口镇生态农业科技发展有限公司的土豆种植基地，公司负责人郭晓利正身穿雨衣、两脚泥巴，认真查看土豆出芽、泥土覆盖等情况。

村民郭晓利种植300多亩土豆，并带领当地200余农户发展土豆产业，让更多的村民发家致富，被人们誉为“土豆大王”。

返乡创业，种土豆圆了发家梦

今年53岁的郭晓利在本地干过零工，后又外出务过工，由于没有学历、技能，最终还是回到家乡发展。

2014年，郭晓利与几个好友商议后，决定搞种植。种什么？通过比较，他选择了易种植、附加值高、市场需求量大的土豆。

没有技术，他有空就往县里跑，听科技人员讲授土豆选种、栽培、施肥和病虫害防治技术，又购买书籍进行自学，提高种植水平。初生牛犊不怕虎，当年，他流转土地120多亩种植土豆。

“第一年收成不错，亩产达到1000多公斤。”郭晓利说，炎陵生态环境好，种出的土豆口感就是不一样，甜嫩甜嫩，很受市场欢迎。后来，他一路稳打稳扎，种植规模不断扩大，建立了连片的基地，年收入近50万元，成为当地有名的“土豆大王”。

做大产业，带领乡亲们共同致富

郭晓利致富后，想到当地还有不少乡亲没有脱贫，说啥也高兴不起来。“一人富了不算富，带动乡亲们一起富才是真的富。”郭晓利说。

他成立水口绿源蔬菜种植合作社，以便让更多村民搭上他的“土豆致富车”。2016年，村民李新科因病致贫，郭晓利主动找上门，鼓励他种土豆，并以公司名义与他签订包销帮扶合作协议。如今，李新科一家早已脱贫。他高兴地说：“我家种了5亩土豆，亩产2000公斤。按照市场行情，一亩地能卖6000元，除去成本，纯收入3500元。”

乘势发展，2019年，郭晓利又成立炎陵县水口镇生态农业科技发展有限公司，吸收村民们以资金、土地等方式入股。如今，该公司的土豆种植面积已达300多亩，200余农户加入。公司采取“公司+合作社+农户”模式，形成产、供、销一体化经营体系。每到种植季节，郭晓利会免费给村民提供一些肥料、脱毒的土豆等，安排技术人员手把手施教。

近年，该公司又引进新技术，对土豆进行深加工，其生产的土豆粉等产品远销长沙、广州、福州等地。

在郭晓利的土豆种植基地，有一片名叫“兴佳2号”的试验田。“我想让我种的土豆产量更高，更好吃。”为了种植优质高产土豆，2016年以来，郭晓利在国家马铃薯产业技术体系长沙综合试验站和湖南农业大学马铃薯研究团队的指导下，结合水西村的生态环境，钻研土豆优质绿色高效栽培技术，成为一个土豆“科研达人”。

如今，该公司的土豆产量、品质获得飞跃式发展，亩产由当初的1000公斤增至2000多公斤，品质也提升了一个档次。