醴陵3800亩玻璃椒喜获丰收

村民分拣加工醴陵玻璃椒。 株洲日报·掌上株洲记者/王军 通讯员/邓立平 摄

株洲日报·掌上株洲讯（记者/王军 通讯员/邓立平） 7月26日，醴陵市明月镇云岩社区，田间一派“枝青叶绿椒果红”的丰收景象。今年明月镇共种植醴陵玻璃椒3800多亩，预计亩产值可达1万元。

在醴陵玻璃椒的加工车间里，70岁的何月香戴上口罩和手套，用瓢将已打好的干辣椒粉从机仓里掏出，倒进一旁的盆中，盆中的辣椒粉已堆成小山。与此同时，采摘的、分拣的、晾晒的，共有40多人在合作社里分工忙碌着。他们的工钱按天结算，做一天事就有80元-100元。

“这单干辣椒粉数量为1吨，包装好后，明天就销往深圳。”醴陵玻璃椒联合社负责人杨蒲胜说，目前基地每亩已采收鲜椒400多公斤，产品将根据客户要求，分鲜椒、干椒、剁椒和椒粉等多种产品形式销售，其中一级鲜椒零售价达到每300克99元。

醴陵玻璃椒在当地种植已有百余年历史，因品相品质独特、风味俱佳，于2018年通过国家地理标志农产品认证。在脱贫攻坚和乡村振兴中，明月镇成立联村党委，在醴陵玻璃椒产业链上建立党组织，整合7家农业公司（专业合作社）的力量，大力推进品牌化、标准化、规模化生产，逐步形成了统一标准、统一品牌、统一种植、统一收购、农户参与的“四统一参与”订单式产业链条，原本家庭作坊式的生产有了固定标准和系统化流程。

去年醴陵玻璃椒年产值突破2340万元，在玻璃椒产业带动下，明月镇两个贫困村顺利实现脱贫退出，221户702名贫困人口摆脱贫困，全镇有近5000人从玻璃椒产业发展中受益。

“醴陵玻璃椒已纳入湘赣红区域公共品牌，经中国品牌建设促进会评估，品牌价值达1.67亿元。”云岩社区党委书记王政表示，在驻村乡村振兴工作队帮助下，村里正在加紧新修1900米排灌渠道，完工后，有望彻底解决辣椒种植怕涝怕旱的难题。下一步，村里将引进投资5000万元，建设玻璃椒自动化加工线，并深挖辣椒文化，把整个种植区打造成辣椒小镇。