香香“鸡婆饺”,浓浓元宵情

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  • 株洲日报记者 陈洲平

    通讯员/周煌围

    株洲日报讯 正月十五吃元宵是我国传统习俗。2月26日,记者在茶陵县城西农贸市场看到,一些售卖本地特色元宵“鸡婆饺”的摊位已经摆上街边,鸡、鸭、牛等形状各异的“鸡婆饺”引得市民纷纷选购。

    “鸡婆饺”是茶陵庆元宵的特色食品,与普通元宵不同,“鸡婆饺”是用米粉捏塑,点染红绿二色而成,多为鸡、鸭、鹅、猪、牛、羊、狗、鱼等造型。

    “今年春节一些亲人没赶回来,直到元宵节大家才相聚,我就特意多买了一点,让大家来分享这份节日的喜悦、喜庆。”当地居民黎志梅表示,元宵节“鸡婆饺”很受欢迎,在茶陵吃“鸡婆饺”的传统更趋向艺术化、商品化和市场化,每逢正月十五,各家各户便会买一些回家,寄托了人们对未来生活的美好愿望。

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