浓香的茶叶蛋

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  • 景炎学校2008班 曹家睿

    证号:21011067642 指导老师:刘昱兰

    每次回老家,姥姥都会给我煮一碗茶叶蛋,至今我依然难以忘怀。

    每次吃茶叶蛋都是一种美好的享受,茶叶蛋散发出的味道挑逗着我的味蕾,咬一口,茶叶的清香自然地从蛋里溢出,流入我的口中,再将茶叶蛋吞下去,茶香也随着鸡蛋进入喉咙,沁入肺腑,整个人仿佛都精神了许多。我左手拿起一个蛋往嘴里塞,右手也没闲着,拿起了另外一个蛋往嘴里放,就这样一碟子蛋被我三下五除二就“收拾”完了,姥姥看到这般情形,乐得合不拢嘴,又在一旁兴奋地煮起茶叶蛋来。

    如果说吃茶叶蛋是一种味觉上的享受,那么煮茶叶蛋就是一种嗅觉、视觉上的享受了。只见姥姥烧开一壶水,熟练地把鸡蛋去壳放入茶叶水中,再把锅放在火上开始煮蛋,起初只看见八九颗白白的蛋在水上自由的游泳,过了一会便只见水成了黑褐色,鸡蛋开始在水中打滚,同时一阵阵的烟雾伴随着茶叶的清香飘了上来,钻入我的鼻子,不禁让我口水直流,又过了一会鸡蛋被煮成赤褐色便可出锅了。姥姥拿着汤勺往锅中搅着,再将鸡蛋装上来,顿时茶香便洋溢在整个厨房里,引得妈妈也来凑热闹。

    而今物是人非,姥姥已过世多年,后山的茶林也成了一片空地,乡间的老屋也成了野草的乐园。

    偶尔,街头也会飘过茶叶蛋的清香,那漾入鼻孔的气息便勾起了我儿时的回忆:后山上晨曦中的茶林,大锅里翻滚的鸡蛋,还有总是陪伴着我的姥姥的笑脸,温暖而又光彩熠熠……我的心头,霎时间暖暖的,满是爱的味道。

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