春节临近，1月31日，醴陵市人民检察院检察长黄晓军带领该院民行科干警，联合该市食品药品工商质量监督管理局，走进仙都酱板鸭、指上美食、刘罗锅腊味坊等食品加工厂，开展食品安全专项督察，守护群众“舌尖上的安全”。
当天，检察官和食药工商质监执法人员深入企业加工一线，对原辅材料品质、清洗加工流程、工厂生产环境等进行实地检查，详细询问企业购销渠道、人员管理、污水处理等情况，并核查企业营业执照、食品生产许可证、食品原材料进货凭证等资料。同时，检察官也对食药工商质监部门的日常执法情况进行监督。
株洲日报社全媒体记者 李逸峰/文
通讯员 湛璠 郭秀峰/图
