小区饭馆熏腊肉 楼上居民很难受

□ 株洲日报见习记者 马文章

株洲日报讯 年关将至，许多市民开始熏制腊肉香肠，不少小区“狼烟四起”。近日，荷塘区红旗村小区居民张女士向记者反映，小区里32栋有家饭店在屋内熏腊肉，烟雾弥漫，有时甚至会被熏得流眼泪，窗户也不敢开。她希望熏腊肉的人能做好防护措施，多为别人着想。

12月26日上午10时，记者来到张女士反映的这家名叫“邻里人家”饭店。走进房间，老板正在准备点火熏腊肉，一个用砖块搭建的简易灶台上摆好了钢条，腊肉则整齐放在钢条上，麻布口袋把灶的四周捂得严严实实。

“快过年了，要熏点腊肉、腊肠。”老板边说边往灶口下加干树枝。记者观察到，灶台上盖有一块布，伴随着加材添火，浓烟开始往外冒，飘出窗外。

“烟子很大，挺呛人。”张女士称，已经不敢往外晾衣。同栋的王大娘抱怨，该饭店从早上9点就开始熏，上个月还引发了小火灾。

在高楼林立的城区熏腊肉，确实不妥。居民周先生说，想吃腊肉，可以去买或托亲戚朋友从乡下带来。

“过年吃腊制品是传统，但也别因熏腊肉而伤害邻里关系。”红旗村居委会相关工作人员表示，近期将与饭店老板沟通，控制烟雾排放，同时也会建议城管等相关部门加大监督执法力度。