行走在时光边缘的技艺

文/伍海涛 图/谭清云 谭浩瀚 刘震

假如时光倒退几十年，也许这些照片与文字都没有存在的意义。因为，它们所试图呈现与唤起的记忆，就随意地散落、充斥在喧嚣的市井之间。

时至今日，这些手艺，却如夕光中，停在船舷的鸟，“嗖”的一声，飞到远处，越飞越远，直到成为天边一点，依稀可见，又将消失。

现在，街头的某个角落，还是偶尔可见弹棉花的招牌，但是机器已取代了手工，招牌已代替了吆喝。爷爷辈的老人都记得：弹棉花的师傅均有一副好嗓门，走村串巷的喊：“弹棉花罗弹棉花，半斤弹成八两八，弹好了棉被，那个姑娘要出嫁”，那声音气息饱满，高亢浑厚，三腔一体，字字句句都渗透着弹匠的情意。

被机器所替代，由技艺渐渐变成技术的，又何止是弹棉花。

从前，许多镇上最热闹的地方，都会有打铁铺子。炉膛内堆积的熟炭越靠近中心的地方越炽热，越明亮。对铁匠来说，这火光不是诗句，而是一种生活的必须：必须有炽热的火焰，必须有沉重的铁，必须有经受得起无限次敲打的铁砧，必须流一身又一身的汗水。

从前，在镇上最宁静的地方，常常会有一个铺子，略显昏暗的室内，点着明亮的一盏吊灯。一位戴着眼镜的男子，轻轻抚摸和琢磨每一道刻痕，在刻刀于木面的滑动中，慢慢将那些生命中经历过的感悟或感动，化作手中最美丽的画面。他们手中的刻刀便是他们向世界展示自我的最好方式。

从前，似乎每一个乡，都藏着一位充满神奇色彩的酿酒人，据说老一辈酿酒，先要吃斋，再敬神，净身，而后才酿酒，所以酿的酒从来没有走过味。许多外地人会慕名而来，一边听着酿酒人唠叨：做人如酿酒，自己干净，做出来的事才干净。一边大桶小桶地往车上装着酒。当年酿酒人的唠叨，买酒的并不懂，随着岁月的磨练，这话却越来越深地烙入心中。

从前，灵巧的女子手中，都飞舞着一把剪刀，落在哪儿，哪儿就纸屑纷飞。最后一剪，尘埃落定，看似平淡无奇，细微处却尽显灵气。那时新妇出嫁，嫁妆上面必须贴上大红剪纸。新年来临，剪纸也必不可少地贴在洁净的窗上。大家看到的不止是剪纸者的刀功，更是剪纸者的情趣。

在如今，这一道道精致的工序，这一份份独具的匠心，都慢慢地、慢慢地退到舞台的后面，成为行走在时光边缘的技艺。

其实，手工能够满足的不过是另一种心境，在生活越来越像一场疾奔的暴风雨的今日，显得格外诱人。

它们的存在，也许可以提醒我们：无论人生节奏多快，压力多大，生活都可以并行着另外一种感觉：以最久远的姿态、最悠闲的方式，制造着最温暖的记忆。

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1. 攸县手工米粉细如丝、光韧筋道，但如今的机械化生产的面条及方便面等渐渐取代了这种手工米粉。

2. 从事雕刻的刘师傅承袭了祖上的传统手艺，在攸县城关镇西门下老街上经营了一家小店。

3. 在攸县观南村有个从事古法酿酒的罗师傅，他平素滴酒不沾却能酿出醇香的米酒，并以此为生。

4. 随着社会的进步，太空被、丝绒被等现代工业产品不断挤压着手工棉被的市场，一张弹弓、一块磨盘、一个弹花锤的谋生方式已渐成历史。

5. 俗话说，人生有三苦，“打铁、撑船、卖豆腐”，这句老话说出了打铁的艰辛，在攸县新市镇，50多岁的何师傅依然坚守着这项老祖宗传下来的锻造技艺。

6. 77岁的石吟生正在制作“东方竖笛”，谈到这个拥有葫芦丝般优美音色、又拥有竖笛轻巧外观和特点的乐器，石老满是骄傲。

7. 在天元超市门口，一位大男人正聚精会神地做着女红，一针一线，细细密密。

8. 彭利国，配锁师傅，从最早的钥匙模型手工配对磨齿，到高效率的机器操作，彭师傅的小作坊也不断地作着改变。

9. 今年77岁的李映明老人，创作的剪纸作品惟妙惟肖，洋溢着浓浓的中国特色与文化。

10. 家住天元区蓝盾锦园的退休老人谢晓山，今年76岁，喜爱制作根雕，他每年制作的十几件根雕，成为朋友们爱不释手的礼品。