近日，炎陵县中村瑶族乡纪委书记带队深入龙渣学校，开展食品安全检查，全面排查校园食品安全隐患，确保师生饮食安全。
检查组一行重点检查学校食堂的食品储存、加工、留样等环节，详细查看了食品原料采购记录、从业人员健康证明以及餐具消毒情况。强调校园食品安全关系到师生的身体健康，必须严格落实食品安全管理制度，确保每一个环节都规范操作，杜绝食品安全隐患。
检查组还听取了学校负责人关于食品安全管理工作的汇报，并对食堂的卫生环境、操作流程及应急预案进行了全面评估。要求学校要进一步加强食品安全意识，严格落实主体责任，定期开展自查自纠，确保食品安全工作常抓不懈。
检查组表示，将持续关注校园食品安全工作，定期开展“回头看”检查，切实保障师生“舌尖上的安全”。
此次检查进一步强化了校园食品安全责任意识，为师生营造了安全、健康的饮食环境。中村瑶族乡将继续加大食品安全监管力度，推动校园食品安全工作再上新台阶。
