时间:2024-10-15 16:56:43 来源: 株洲市芦淞区人民政府 来源截图
为进一步加强校园食品安全管理,保障广大师生饮食安全,10月15日,芦淞区食安办、区市场监管局、区教育局联合开展校园食品安全专题培训。区各中小学校、幼儿园的食品安全管理人员参加本次培训。
区市场监督管理局特邀专业人士针对校园食品安全进行专题培训,内容主要包括食品采购与储存、加工制作过程中的卫生要求、餐具消毒、食品留样等多个方面。同时,还针对日常检查中发现的问题进行了详细剖析,并提出了具体的整改措施。
本次培训提高了校园食品从业人员的食品安全意识,提升了校园食品从业人员的专业素质,促进了校园食品安全管理水平的提高。通过培训,学校食品安全管理人员进一步明确了食品安全管理的职责和要求,为加强校园食品安全管理奠定了基础。
下一步,芦淞区市场监督管理局将继续加大对校园食品安全的监管力度,定期组织开展专项检查和培训活动,为校园食品安全保驾护航。