近年来，茶陵县聚焦残疾、失能、高龄等特殊困难老人群体就餐难问题，探索建立政府、企业、社区、社会组织、慈善、家庭和个人等城乡共同推进的老年助餐服务合作机制，解决老年人“做饭难”“吃饭难”“吃饭愁”问题，满足居家长者用餐需求，有序推进茶陵老年人助餐服务。
8月28日上午11点半，位于紫薇路的“长者餐厅”众众素食馆已经迎来了许多前来就餐的老人，老人们自带碗筷，有序的在餐厅坐下等待12点准时开餐。
就餐老人谭宋桃说：“天气热，在家做饭太热了，所以就来这边吃饭，这边的菜又好、又干净、又卫生。”
众众素食馆成立于2018年5月，由茶陵县志愿者联合会负责运营，自开业以来，持续免费为以老年人为主的社会困难群体提供餐食，至今已免费助餐近10万人次，成为当地名副其实的“老人爱心餐厅”。近年来，在县民政局的扶持下，目前已使其从民间自发成立的小型机构，逐步发展为承担居家社区养老助餐的公益互助机构。
众众素食馆负责人刘巧玲表示，根据老年人身体特点和饮食习惯，素食馆在菜品上特别注意低盐、低油，还将米饭煮得更加松软。平时饭点之外的时间，餐厅也会播放一些“弟子规”等国学视频，将敬老爱老的良好社会风尚，传递给更多的人，让家家健康幸福。
据了解，来馆就餐的对象原则上为年满60岁的困难老人及附近就餐不便的环卫工人，不强制收费。截至目前，茶陵县已开设2家长者餐厅，还有1家正在建设中。县民政局将继续探索长者餐厅新路径，进一步推进长者餐厅的可持续发展。