7月29日,炎陵县十都镇新龙村党群服务中心,村民们正将一筐筐炎陵黄桃残次果送来挑选、过称、打包。这是由炎陵县十都镇新龙村村民委员会与湖南桃醉食品有限公司共同投资的炎陵鲜桃酒业有限公司在收购生产黄桃果酒、黄桃米酿等黄桃深加工产品的原材料。
新龙村党总支书记介绍,该公司主要是通过收购桃农的残次桃来进行加工生产,以黄桃果酒、黄桃米酿、炎陵酒曲的研发与销售为主营业务。今明两年,公司预计上市黄桃果酒约30万瓶,黄桃米酿约200万包,可帮助黄桃果农消化黄桃约36万斤。公司与新龙村已签订黄桃及黄桃加工产品的产销合作协议,目前已有118户黄桃种植户申请加入“产销合作计划”。
黄桃季桃农都急于销售新鲜黄桃,没有富余时间处理这些次桃,辛辛苦苦种植的黄桃次果弃之可惜。炎陵鲜桃酒业有限公司通过收购桃农残次桃的方式,尽最大限度地消化残次品黄桃,确保炎陵黄桃鲜桃品质,维护炎陵黄桃品牌,同时也延伸了黄桃产业链,增加桃农收入和产业附加值,有效拓宽桃农增收渠道。
该公司负责人刘周文说,公司计划用5年的时间,将公司的代工厂落户炎陵,建立一个更加完整的黄桃加工生态产业链,实现销售黄桃果酒500万瓶,黄桃米酿3000万包,帮助黄桃果农消化600万斤黄桃。用加工升级的方式,帮助更多的果农解决炎陵黄桃难保鲜,常挤售,易滞销的问题。
据了解,该公司本批次计划在全县范围内收购10吨残次果。第一批收购的炎陵黄桃残次果已投入生产,产品预计于8月初投入市场。