2月17日至19日,攸县畜牧水产局组织2个执法行动小组对城区内农贸市场(超市)及攸县鼎新肉品加工有限公司的畜禽产品开展了专项整治行动。
整治行动突出重点,主要检查了三个方面的内容:一是畜禽产品的检疫情况,上市畜禽产品必须持有官方兽医签发的动物产品检疫合格证明,猪肉胴体表面必须加盖检疫验讫印章。二是“瘦肉精”检测情况,屠宰企业必须做好“瘦肉精”抽检,完善检测记录,发现阳性及时按规定处理。三是规范活禽交易市场,摸清上市活禽的确切来源,督促指导活禽经营户建立健全购销台账,制止和劝阻他们不要贪图便宜从外地调入活禽;督促市场主管部门坚决实行活禽交易市场定期清洗消毒和休市等制度,做到“一日一清洗消毒,一周一大扫除,一月一休市”。
通过专项整治行动,进一步规范了城区内畜禽及其产品的经营秩序,确保了畜禽产品质量安全。
稿源:攸县公众信息网
文:畜牧水产局
编:文婧妮