湘东大市场工商所加强对食品批发商食品安全监管

时间:2010-04-19 00:00:00    来源: 攸县人民政府     来源截图

  4月14日下午,湘东大市场工商所召集辖区内32户食品批发经营户在工商所参加培训学习。

湘东大市场工商所加强对食品批发商食品安全监管

  湘东大市场是攸县食品经销的集散地,营造良好的食品安全消费环境,是大市场工商所倾全所之力着力开展的一项重要工作。为了加强我县的食品安全监管工作,强化食品经营户的自律意识,确保全县人们的消费安全,会议主要强调了四个“进一步”,即进一步全面系统地学习《食品安全法》,提高食品经营户的安全意识和自觉运用食品安全法规范自身经营行为的能力;进一步规范食品经营者主体资格,在今年企业年检、个体工商户验照和市场主体资格普查期间,严把食品经营户市场主体资格准入关,特别是原卫生许可证已到期的要及时办理《食品流通许可证》,坚决取缔无照经营行为;进一步落实食品安全八项制度,如实、完整的填写进销货台帐,特别是各食品批发经营户要注明每一批货是从哪里来,流向了哪里;进一步加强食品质量监管,督促食品经营户严格执行食品经营管理自律制度和食品质量责任制度,自觉落实食品安全承诺书。
  与会经营户都纷纷表示,通过这次学习,他们对《食品安全法》有了更系统、更全面、更深入地了解,真是受益匪浅,不仅使自己的知法、守法意识更牢了,而且诚信、责任意识更强了,希望今后能多多参加这样的会议。

  稿源:攸县公众信息网
   文:湘东大市场工商所
   编:袁志荣