阳春三月，正值春耕备耕的最佳时节，炎陵县三河镇太和、天平等村村民高兴地从星光强兴蔬菜种植专业合作社星光蔬菜种植基地免费领到了价值5000元蔬菜种苗。据悉，炎陵县星光强兴蔬菜种植专业合作社自去年元月注册登记成立以来，采取“公司 基地 合作组织 农户”的运作模式，租赁了星光1000余亩农田种植蔬菜，目前，已吸引50户农户入社，辐射周边天平、太和、庙前等村，为农民产业结构调整发挥了积极作用，直接带来经济效益50万元。
星光强兴蔬菜种植专业合作社主要种植辣椒、黄瓜、西葫芦、密本南瓜等17个品种的无公害蔬菜，预计年产量800万斤，对株洲地区蔬菜价格起到了很好的调控作用。合作社还高薪聘请专业技术人员进行全程技术指导，提高了蔬菜的产量和质量。由于合作社成立了专门的营销团队，减少了市场销售环节，星光蔬菜与外地蔬菜批发价格持平或低于5%，受到了顾客的极大欢迎，如今，星光蔬菜正以其“物美价廉”畅销市场。