省市专家“把脉”我县食品质量安全

时间:2009-07-27 10:14:00    来源: 炎陵县人民政府     来源截图

7月23日至25日,省市专家组一行来到我县,就食品加工企业申请生产许可证进行现场审查。

专家组一行先后来到亮健酒厂、惠芳食品饮料厂、灵芝泉水厂、福来喜鹅业等企业,实地考察企业生产质量情况,详细了解食品加工程序与标准。每到一处,专家们都仔细检查企业硬件和软件,听取企业生产情况汇报,并要求进一步搞好企业的环境卫生,保持清洁生产,确保出厂的食品为安全食品,努力提高食品加工企业的质量安全水平。

在审查过程中,专家们反复指出,食品质量安全事关群众身体健康和生命安全,事关经济科学发展和社会和谐稳定。要建立和完善制度,认真落实相关法律法规,坚持依法行政,依法经营;要着重抓好影响食品加工企业质量安全的关键环节,加强农产品及原料检验,加强生产质量管理,加强食品出厂检验,加强企业环境卫生和人员健康管理;各有关部门要积极引导企业加强诚信建设,加强信用监管,规范企业经营行为,要从工作制度和管理方法等方面采取有效措施,切实加强对企业质量安全工作的监督和检查,确保各项措施落到实处。