雁鹅养殖是我县近几年新兴的一种特殊养殖产业，位于下东乡桥边村教山林场的雁鹅养殖场是我省两个雁鹅养殖基地之一。4月21日，湖南农业大学两位教授专程来到我县桥边村雁鹅养殖场现场考察，指导雁鹅养殖和果树栽培。
下东乡桥边村教山林场雁鹅养殖场坐落在葱郁的山林和碧绿的水库间，2500羽雁鹅生活在这迷人的山水间。农大畜牧专业教授毛战生、园林专业教授石雪晖现场考察了雁鹅放养场地、孵化室。两位教授边走边看，不时拿出数码相机拍下雁鹅的生活形态，并一一询问了养殖场雁鹅的生活习性、饲料配方以及山林果树等相关情况。
雁鹅又称灰天鹅，其食性广，肉食型鹅生长期约4个月，每只可长至6-7公斤，按照现在30元/公斤的市价，除去成本，一只雁鹅可以产生100元的经济效益，前景十分看好，总面积达500亩的桥边村雁鹅养殖场，拥有雁鹅2500羽，并发展了养鱼、果树等。2005年，养殖场被县科技局授予科技示范基地称号。
两位教授针对雁鹅养殖管理粗放、果树品种单一的问题提出了自己的见解。他们希望养殖场管理方要找好定位，明确今后的发展方向；要充分利用养殖场的规模，发展多种养殖，采用“公司